歐陽輝


訪問時間:2016年3月22日
訪問地點:大生圍受訪者魚塘
訪問者:吉秋爽
錄影訪問

出生年月:1945年
籍貫:順德均安

歐陽先生自小在家鄉養魚,1970年偷渡來港跟早先來港的父親在屏山橋頭圍做魚種生意。幾年後,與妻子來到大生圍附近的玻璃圍改基圍為魚塘養魚,同時做魚種生意。八十年代生魚受市場歡迎,歐陽先生又租下逢吉鄉幾個魚塘養了幾年生魚。現在除了為本地魚塘供應鹹水、淡水魚苗外,主要養殖臘魚、金鼓等市場價值高的鹹水魚。